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상품 Q&A입니다.
20,000원
김장 할때 쓸려구 하는데요 배추 15통 정도 하려면 황석어젓 이랑 새우젓이랑 몇 키로씩 넣어야하나요?
황석어젓이 김장용은 따로 있나요? 그리고 황석어젓을 끓여서 국물만 사용해야 한다고 하는데 물을 섞어서 끓여야 하나요?
황석어젓 김장 할때 쓰려구 하는데 방법을 알려주시면 감사하겠습니다.
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새우젓은 1키로 모두 필요하시고 황석어는 2키로 용량부터 판매로.. 김장용으로 모두 쓰실수 있는 상품입니다.
2키로 황석어에 물 약1/3정도 넣으시고 약한불에 푹 끓으셔서 걸르시면 됩니다.
어떤분들은 더 시원하게 머리 빼고 갈거나 토막내고 쓰셔도 시원한 맛을 낼수 있습니다.
염장이 된 것이기때문에 적당히 간 보시고 섞으시면 될듯합니다.
맛있는 김장되세요~^^