발효음식하면 세계최고를 자랑하는 대한민국 Korea의 음식문화 !!!

이제서야 Korea의 위상이 세상에 알려지며 자연스레 세계인류가 극동의 샛별과 같은 한민족의 우수성과 인덕을 알아보기 시작했습니다.

우리 조상들과 더불어 시공을 초월한 배달겨레의 후손들이 만들어가는 현재의 우리들 삶의 참 모습이라 생각합니다.

그중의 하나 해산물 중에서도 최고의 발효음식인 새우젓!!! 우리 생활과 뗄래야 뗄 수 없는 우리 생활의 일부로서 공존하는 세계에서 독보적인 유일한 한민족의 음식문화가 돼버렸습니다.

이런 자랑스런 문화를 계승하여 국민과 세계인의 건강과 영양과 문화를 통하여 삶의 행복증진에 알게 모르게 기여하시는 모든 배달겨레 후손들에게 항상 감사의 마음으로 오늘도 삶의 보람을 만들어 가고 있습니다.

감사합니다.